Утка в медовом соусе

Если уж готовить утку на горячее, то только с яблоками и в пикантном кисло-сладком маринаде.

Тебе понадобится:

1 тушка утки,
2 яблока,
большая горсть граната,
1 луковица,
1 лимон или лайм,
1,5 ст. л. пчелиного меда,
1,5 ст. л. горчицы,
пряная соль.

Приготовление:

Тушку замаринуй на несколько часов в соусе из меда, сока половины лимона, специй и горчицы.

Переложи в рукав для запекания, внутрь утки заложи кусочки яблок, лука и зерна граната.

Оставшиеся продукты сложи поверх утки в рукав.

Завяжи края ниткой. Поставь в разогретую духовку.

Идеальное решение