Тарталетки с печеночным муссом и перепелиными яйцами

Количество перепелиных яиц и помидоров черри зависит от количества тарталеток.

Тебе понадобится:

1 упаковка тарталеток,
250 г куриной печени,
50 г лука,
100 мл жирных сливок,
специи,
зелень,
перепелиные яйца,
помидоры черри.

Приготовление:

Измельчи и обжарь лук до мягкости, добавь к нему куриную печень и доведи до готовности.

После чего отправь печень и сливки в блендер, взбей и приправь мусс по вкусу.

Наполни тарталетки этой начинкой и укрась все вареными перепелиными яйцами, дольками помидоров черри и зеленью.

Идеальное решение