Для этого рецепта лучше всего подойдет простая белая рыба – вроде хека, минтая или пангасиуса.
Тебе понадобится:
1 кг рыбы,
1/2 стакана муки,
1/2 стакана панировочных сухарей,
1 яйцо,
специи.
Приготовление:
Разделай рыбу на филе, нарежь на куски и приправь.
Обмакни каждый кусочек в муку, яйцо и панировку, и обжарь с двух сторон на среднем огне.