Отличное время, чтобы попробовать оригинальные рецепты.
Тебе понадобится:
600 г свинины,
2-3 маринованных огурца,
50 г грецких орехов,
4-5 ст.л. сметаны,
2 зубчика чеснока,
30 г зелени,
соль,
специи.
Приготовление:
Нарежь свинину, отбей, приправь, слегка обжарь с двух сторон на сковороде и выложи на пергамент.
Мелко наруби орехи, зелень, чеснок и маринованные огурцы, смешай их со сметаной, приправь начинку и распредели ее между отбивными.
Запекай все 20-25 минут в духовке при 180 градусах.