Изысканный рецепт, который приятно порадует даже требовательных ценителей.
Тебе понадобится:
800 г красной рыбы,
50 г сливочного масла,
4 ст.л. белого сухого вина,
10 г петрушки,
специи.
Приготовление:
Разделай красную рыбу на стейки, приправь и выложи в форму.
Сверху добавь по кусочку сливочного масла, посыпь петрушкой и влей белое сухое вино.
Запекай 15-20 минут в духовке при 180 градусах.