Сытное семейное блюдо, которое станет отличным украшением стола.
Тебе понадобится:
1 индейка,
1,5 кг картошки,
180 г сливочного масла,
45 г соли,
специи,
розмарин.
Приготовление:
Раздели индейку на порционные куски, натри специями и разложи слайсы сливочного масла под кожу.
Выложи птицу в форму, накрой фольгой и запекай час при 200 градусах.
Полей индейку соком, добавь крупные куски картофеля и розмарин, и допеки еще 40-60 минут.