Запекай ее в нарядной форме, и можешь прямо в ней и подавать!
Тебе понадобится:
300 г картошки,
2 луковицы,
500 г шампиньонов,
1 ст.л. сметаны,
1 яйцо,
100 г сыра,
2 ст.л. майонеза.
Приготовление:
Мелко нарежь лук и обжарь до золотистого цвета, потом – туда же добавь грибы, специи и сметану.
Картофель нарежь тонкими кружочками, выложи на дно формы и присыпь специями.
Сверху положи грибы с луком, тертый сыр и залей взбитым с майонезом яйцом.
Запекай при 180 градусах до золотистого цвета.