Горбуша всегда очень хороша с сытным картофельным гарниром.
Тебе понадобится:
600 г стейков горбуши,
800 г картошки,
1-2 луковицы,
100 г сметаны,
100 г сливочного масла,
2 ст.л. лимонного сока,
специи.
Приготовление:
Нарежь картошку дольками, лук – перьями, а стейки горбуши – приправь и полей лимонным соком.
Смажь рыбу сметаной и растопленным сливочным маслом, и выложи все вместе в форму для запекания.
Накрой фольгой и готовь полчаса при 200 градусах, но последние 10 минут – без фольги.
