Этот рецепт однозначно стоит попробовать хотя бы за его оригинальность.
Тебе понадобится:
2 ст.л. водорослей вакаме,
40 г цукини,
30 г клубня фенхеля,
30 г моркови,
30 г свеклы,
кефир.
Приготовление:
Запеки свеклу, морковь и цукини в духовке до мягкости и натри все на терке.
Водоросли залей половиной стакана воды.
Выложи слоями: водоросли, фенхель, цукини, морковь и свеклу.
Поливай слои кефиром и посыпай специями по вкусу.